伊比芬尼（Epiphanius ）来自巴勒斯坦，到埃及在阿爸希拉里昂（Abba Hilarion ）门下学习修道。他在巴山度（ Basanduk ）建立了修道院，位于耶路撒冷与加沙之间，离俄路特罗波利（ Eleu­theropolis ）不远。他极力反对奥利金主义。这里的第三则故事讲述了他如何高举埃及的传统，在祷告与唱诗的事上，反对在巴勒斯坦他自己的修道院的做法。正如巴萨里昂（Bessarion ）一样，他对亚历山大城推翻异教庙宇表示关注。他做了主教之后，一反埃及传统的修士作风，储藏了很多书与经典，促进研修风气。

1. 圣洁的阿爸伊比芬尼曾讲述以下的故事：一天，有几只乌鸦在塞拉皮斯（Sarapis ）的神庙上空盘旋，尊敬的阿塔那修（ Athanasius ）也在场。乌鸦不停地叫着，于是几个异教徒站在阿塔那修面前骂喊道：“你这邪恶的老头，告诉我们，乌鸦为什么这样叫？·”阿塔那修回答说：“这些乌鸦：呱呱叫，拉丁语是明天的意思。”明天你们将要看到上帝的荣耀降临。”不久，朱利安皇帝（Emperor Julian ）驾崩的消息就传来了，众人连忙跑到塞拉皮斯神庙，大骂这个神明说：“你如果不要他了，为何还要接受他的贡物呢？”

2. 同一位阿爸也述说了在亚历山大城中的一位战车骑士，他的母亲叫马利亚。他在赛马时堕了马，可又立刻起来继续跑，超过了那位拉他下马的骑士，结果夺得了胜利。观众哗然喊叫：“马利亚的儿子堕下去，却又起来，他全胜了！”这边厢哗声四起，那边厢又传来欢呼声，说伟大的提阿菲罗主教已经把塞拉皮斯的塑像推倒，在神庙中称主了。

3. 有人向塞浦路斯的主教伊比芬尼述说他在巴勒斯坦的修道院所发生的事：“按照您的指示，我们没有忽略宣唱诗篇，也严格诵读第三、第六、第九时祷的经课。”而伊比芬尼纠正他，说：“很明显，你们忽略了其他时祷，等于忽略了不住祷告的原则。修士必须不住地在心里充满祷告与诗篇的宣唱。”

4. 有一天，圣伊比芬尼主教差人去见阿爸希拉里昂那里请求一件事：“请您来，在我们还未离世前聚一聚好吗？”他就来了，彼此相见甚欢。到用膳时，台上摆了一只烤鸡，伊比芬尼拿来放在希拉里昂面前。可老先生对他说：“抱歉，自从我修道之后，就再也不吃宰杀的禽类了。”主教却说：“自从我修道之后，我不曾让人怀着对我的怨气去睡，我也不曾怀着对他人的怨气去休息。”老先生回答说：“请原谅我，你的生活方式比我的好得多。”

5. 同一位老先生说：“麦基洗德是基督的预表，蒙福的亚伯拉罕是犹太人的祖先，我们岂不是更为蒙福，更得以成圣吗？因为我们相信基督是真理本身！”

6. 同一位老先生又说：“福音书中那个迦南妇人喊叫，就被听见了（太 15 : 21-28 ），那患血漏的女人不出一声，却被称为蒙福的（路 8 : 40-47 ）；法利赛人扬声，却被定罪（太 9: 10-13 ），那税吏一声不出，却被听见了（路 18 : 9-14 ）。”

7. 这老先生还说：“大卫这位先知在夜间祷告；他半夜醒来，天未亮就祷告；天亮了他又站在主面前；凌晨时他祷告；傍晚与晌午他也祷告，所以他才能说：‘一天七次赞美你。’”

8. 他还说：“收藏基督教书籍，对于使用它的人来说，是必需的；因为将这些书摆放在眼前，就让我们更少倾向于犯罪，而能激励我们更坚守正义。”

9. 他也说：“研读圣经是防止犯罪的良方。”

10. 他又说：“我们若对上帝的律法一无所知，就是对救恩的大背叛。”

11. 他又说：“对圣经一无所知，就如临到悬崖和深渊还不知情一样。”

12. 同一位阿爸说：“义人的罪由口而出，恶人的罪出自全身。所以大卫如此唱：‘耶和华啊，求你禁止我的口，把守我的嘴。’（诗141 : 3 ）也说：‘我要谨慎言行，免得我舌头犯罪。’”（诗 39 : 1)

13. 有人问他说：“为何律法的诫命有十条，而却只有九福？”他回答说：“十诫等同于摩西在埃及降灾的数目，可九福等同于三位一体形象的三倍。”

14. 另有人来问他说：“若只剩下一个人是义的，这是否能满足上帝不致惩治我们呢？”他回答说：“那当然，因为他自己也这样写道：‘看看有一人行公义、求诚实没有？若有，我就赦免这城。’”（耶 5: 1)

15. 同一位阿爸说：“上帝免除那些悔改的罪人的债，譬如那个犯罪的妇人与税吏等，可对义人就较严厉，是要连本带利的，这就是他为何对使徒们这样说：‘你们的义若不胜于文士和法利赛人的义，断不能进天国。’”（太 5 : 20)

16. 他又说：“上帝的义对于那些愿意获得的人来说是很便宜的：只要付出一小片面包、毫无价值的外衣、一杯凉水、一块小铜板就可以了。”

17. 他又接着说：“人若因为自己的穷困或者需要而接纳别人的东本，本是应该报答的，但是他因为觉得羞耻，所以当他还债时要在暗地里还。可是上帝主却是截然相反的，他在暗中接纳，却要在天使、天使长与其他义人面前偿还。”