十五 被请聚餐

  被请聚餐的时候,若是你不能去,就当及早向主人辞谢免得主人豫备你的分。若是应许前去,到时务必按时前往;切不可到时不去,也不可迟迟前往。

  中国人赴宴总要迟到,这是一种卑鄙心理的表现,也是一种损人失信的行为;基督徒应当竭力戒除这种恶习。

  到别人的地方聚餐,不可只想受人的服事,也应当遇机会就服事人,就如帮助主人招待别的来宾等等的事。

  入席的时候,当照主人所指定的席次站在自己的座位后面,等众人都得着座位的时候一同落坐。不可在别人未曾落坐以前便先坐下。

  入席感恩以后,与众一同举箸进食,不可自己先独自下手。

  初举箸的时候不可先取上好的菜肴,应当先取次等的菜肴;不可先取大块的食物,应当先取小块的食物。

  不可用筷子在公共的盘或碗中将菜翻来翻去;不可夹过一块看看不好放下,再去夹取别块;不可只挑选好的取来为自己吃;这都是很自私而且失仪的事。

  聚餐的时候若需要请人为你作甚么,或递甚么东西给你,当将「请」字放在那句话的前面。别人为你作了甚么事,你当说「谢谢」。

  桌子上面有甚么你所喜欢吃的菜肴,不可吃的太多,要想到别人或者也喜欢吃。除非因为某种缘故,你有不能与众人同吃的菜肴,主人特别为你豫备一些别种的菜肴。进餐的时候当找机会谈话;不可一言不发,好像你的心就注意吃饭一样;但也不可自己说话太多,要给别人说话的机会。

  进餐的时候不可说甚么使人不快活的事,也不可提到甚么污秽不洁的东西,免得使别人不能好好吃饭。

  一次不可放太多的食物在口中。口中有食物的时候不可谈话。

  不可张着口嚼食物,也不要使你的口发出吃东西的声音来。

  若是主人在桌子上为每人豫备了两份箸和匙,你就当记住用一份从公共的盘子和碗里取菜取汤,用一份入自己的口。在你自己或觉不很方便,但你当为别人的缘故这样作,并且我们确知这种办法于避免传染疾病上也实在是有益的。

  吃饭的时候两肘不可放在桌上,以免妨碍别人。

  若是有老年人,小孩子,或残废人与你同席,你当尽力帮助他们。

  咳嗽或打嚏的时候,当用手帕掩住口鼻。

  若不是主人特请你带着你的小孩子去聚餐,你就不要带他们去,免得使主人到时多感困难。如果你无法放下你的孩子,起初就可以推辞不去。

  你去赴别人的宴请,如果主人偶有招待不周,或是某种事物不能使你十分满意,你应当加以原谅。因为别人请你聚餐并不是他向你当尽的本分。况且他既请你去,必不是有意侮辱你,苦待你,不过是他未能办理周到。并且你当想到你自己也难免有这种待人不周到的时候。

  你被请聚餐,如果你过时来到,看见众人已经入席,你不但不可怪责主人,而且应当道歉,请他原谅你未能按时来到。

  吃完饭或临走的时候,不可忘记向主人致谢。